Krippenausstellung in Fügen im Zillertal
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Die farbenfrohe Ergänzung im Skiurlaub Zillertal: Krippen-Ausstellung im Feuerwerk Fügen Krippenausstellungen sind tatsächliche Inseln der Ruhe in der brausenden Hektik vor Weihnachten. Für jene, die nicht in den Alpen wohnen: Krippen sind geschnitzte Kunstwerke in Puppenhaus-Größe, welche die Heilige Familie auf Herbergssuche und die Geburt Jesu zeigen. In hunderten Tiroler Gemeinden öffnen Krippenausstellungen einige Wochen […]

Best oft Zillertal: Weihnachtsbräuche im Zillertal
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Weihnachten steht vor der Tür. Auch und vor allem im Zillertal. Jede Region hat ihre eigenen Bräuche, Rituale und Angewohnheiten. Das ist schön! Denn so wird jede Region unverwechselbar. Nichts gegen die Globalisierung. Aber Eigenheiten müssen erhalten bleiben. Davon gibt es im Zillertal einige. Weihnachten ist nicht gleich Weihnachten. Das wisst ihr spätestens dann, wenn […]

AF
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Wie ein Drehtag beim bekannten Haubenkoch in Hochfügen über die Bühne geht, welche regionalen Produkte er privat am liebsten isst und warum für seine Kinder immer ein Wiener Schnitzel in seiner Küche parat steht. Die letzten Nebelschwaden hängen noch über Hochfügen an diesem kühlen Augustmorgen. Alex Fankhauser ist schon seit einigen Stunden auf den Beinen. […]

Koch Alexander Fankhauser
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Alexander Fankhauser ist nicht nur der bekannteste Fernsehkoch Österreichs, er betreibt auch die beiden am höchsten bewerteten Restaurants im Zillertal. In Hochfügen, auf 1500 Metern Seehöhe, geben sich die Gourmets die Klinke in die Hand. Im August 2017 hat der ORF im Rahmen der ORF Sommertour Alexander Fankhauser eine Woche lang begleitet und mit ihm mit […]

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Tief in den Bergen von Fügen und Fügenberg begann vor mehr als 600 Jahren die bewegte Geschichte einer heute fast vergessenen Bergbauregion.  Wer genau hinschaut, der findet an vielen Plätzen noch Spuren davon. Da gibt es alte Stollen, Knappensteige oder historische Gebäude. Der Bergbau hat die Entwicklung der Orte entscheidend geprägt. Wirtschaftlicher Aufschwung, viele Arbeitsplätze, […]